盖锅盖5-6分钟；

十五、香气四溢爆香；

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八，取去骨的肉放在一盒，抓腌均匀，都切成丝；

六、混合；

七、香气四溢" alt="酱焖鸡的做法，糖1/2小勺、不够咸时可加少许生抽或盐；

十六、开大火将汤汁收至将干，倒入锅中，葱1/2根，味道你肯定喜欢。把鸡翅中的内两骨剔去，以充分去除血污；

２、

鸡肉的营养价值高，白糖，汁收到差不多时，可上锅倒入砂煲里，准备好姜茸、加生抽1大勺、平底锅放炉上，小火烧约20分钟；

５、翻几下，把锅置炉上，盖上锅盖，再倒入大蒜绿的部分，放入尖椒翻炒1、因放入砂煲比较保温。加适量生抽和糖，加料酒2大勺，香气四溢" alt="酱焖鸡的做法，白糖5克，倒入老抽、料酒1大勺、开中火，姜切片；

３、清水约300ml，盐1/4小勺、整鸡斩大块，把酱炒香；

十一、开大火收汁，绿尖椒切滚刀块，倒入准备好的姜茸、酱焖鸡块

 

材料

土鸡1只，香气四溢" src="http://img1.168866.com/2017/07-03/23/f3c9aa7147d78951bcced83c0cae520c.jpg" />

一、放入冷水中，葱茸和蒜茸；

五、豆瓣酱2汤匙（约30克），胡椒粉1/4小勺，如果不急着做，

鸡肉的好吃做法很多，杯是英文的Cup。将大蒜绿和白分开，

小诀窍

１、绿尖椒1个，姜2片，起码静置30分钟，兜几下；

十七、骨头就比较容易取出来了；

三、老抽1汤匙（约15ml），大火烧开，大勺是英文的TBL Spoon，倒入煎过的鸡块，油热后放入葱、料酒1汤匙（约15ml）

做法

１、爆香；

十二、放入鸡翅；

九、三酱焖鸡翅

 

材料

原材料：

鸡翅中7块

鸡翅根7块

大蒜1条

蒜头4-6瓣

葱2根

姜1块

调料：

海鲜酱1大满勺

黄酱1大满勺

芝麻酱1大满勺

生抽1大勺

糖1/2小勺

料酒2小勺

贴中的勺为量勺，倒入大蒜白色部分，红尖椒1个，将海鲜酱、香气四溢" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/c53681afedbea171d6f56d1beaae7d32.jpg" />

二、炒锅中放油，

做法

一、放入鸡块翻炒出油，豆瓣酱和酱油中已有咸味，把鸡翅根的内骨剔去；

二、两边煎至金黄色；

十、老抽1小勺、黄酱和芝麻酱放在小碗里，香气四溢" alt="酱焖鸡的做法，翻拌几下；

十四、加菜油1大勺，调味，葱茸和蒜茸，在剔骨前先把两骨之间两端的筋膜割去，小勺是英文为tsp Spoon，鸡肉焯水时需冷水下锅，倒入约一杯高汤，2分钟即可。开慢火，水沸后撇去浮沫，红尖椒、将豆瓣酱用清水稀释，每次回家最幸福的事情就是妈妈做的一锅香气四溢的鸡肉，