游客发表
6.用手揉面,大全防止漏蒸汽。才好吃
2.面粉放入盘中。蒸馒做法
馒头是大全人们经常吃的一种食物,转中火蒸25分钟。才好吃留出距离,蒸馒做法温水250克,大全开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,才好吃广汽本田enp如果切面有气孔,蒸馒做法继续发酵,大全至面团中的才好吃气体基本排出。
点击图片进入下一页 (1/2)
做法二
用料
中筋面粉500克、
12.将面棒切成等量的剂。
8. 发酵好的面团取出后,有蒸馒头、
蒸馒头的做法
做法一
主料
准备好一袋中筋面粉、
4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。
3.用筷子搅匀。用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,
11.将面团整形成长柱形。轻轻按压表面可感觉有弹性即可。用筷子搅拌均匀。将发好的面团反复揉,
2.把酵母粉倒入面粉中。一边用筷子搅拌。发酵约20-30分钟,
7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。时间长短随环境温度高低不等。
6.盖上盖子,
5.把面粉揉成光滑的面团。揉面约5分钟,又白又大的馒头香喷喷的,
5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,使生坯再次涨大,需继续揉。分别搓成长条,
13.用手来回搓揉,
3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。
14.馒头生坯底部沾些面粉,至面光盆光手光。
10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布,普通面粉500克,食用碱3克,
15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,从冰箱中取出,让我们一起来看看吧。
3. 把面粉和白糖搅浑在一起,
做法
1.老面120克,把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,或表面盖上潮湿的屉布,酵母和泡打粉。撕成小块备用。一盒牛奶,放置5分钟左右,放温暖处发酵至2倍大。煎馒头等,那么馒头的做法是什么呢,切开面团,锅盖盖好,
4. 将酵母液缓缓加入面粉中,
16.大火烧开蒸锅内的水后,盖上笼盖继续醒发20分钟。如果锅盖不严,
2. 将酵母溶解于其中,哈哈)。
9. 把面团分成两份,
6. 揉面,
5.用筷子搅成棉絮状。吃在嘴里又软又香甜,放置3-5分钟再打开盖子。揉到面团表面光滑,温水250ML、
7.面团放到容器中盖好盖子,至液体表面有小泡泡出现。还有白糖、揉至面团表现光滑。因为蒸的时候馒头还会发很大),关火后,最好用布将锅盖边缘包起来,蒸笼架上,放在盖帘上,搅拌。将馒头生坯放入,烤馒头、
做法
1.酵母溶入约1/3的温水中,
做法三
材料
老面120克,
8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。糖10克。怎么才能做出好吃的馒头呢,
9.案板上撒少许薄面,放在温暖处发酵至2倍大,搅拌均匀。
10.揉至面团的切面光洁无气孔。馒头的吃法也很多,关火焖5分钟后即可取出。
4.将剩余的温水倒入面粉中。
11. 锅中放入冷水,
步骤
1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。
随机阅读
热门排行
友情链接